1,3-propanediol এবং 1,2-propanediol উভয়ই diols শ্রেণীর অন্তর্গত জৈব যৌগ, যার অর্থ তাদের দুটি হাইড্রক্সিল (-OH) কার্যকরী গ্রুপ রয়েছে।তাদের কাঠামোগত মিল থাকা সত্ত্বেও, তারা বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে এবং তাদের আণবিক কাঠামোর মধ্যে এই কার্যকরী গোষ্ঠীগুলির বিন্যাসের কারণে তাদের আলাদা অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে।
1,3-propanediol, প্রায়ই 1,3-PDO হিসাবে সংক্ষিপ্ত হয়, এর রাসায়নিক সূত্র C3H8O2 রয়েছে।এটি ঘরের তাপমাত্রায় বর্ণহীন, গন্ধহীন এবং স্বাদহীন তরল।এর গঠনের মূল পার্থক্য হল যে দুটি হাইড্রক্সিল গ্রুপ কার্বন পরমাণুর উপর অবস্থিত যা একটি কার্বন পরমাণু দ্বারা পৃথক করা হয়।এটি 1,3-PDO এর অনন্য বৈশিষ্ট্য দেয়।
1,3-Propanediol এর বৈশিষ্ট্য এবং প্রয়োগ:
দ্রাবক:1,3-PDO তার অনন্য রাসায়নিক গঠনের কারণে বিভিন্ন মেরু এবং অ-পোলার যৌগের জন্য একটি দরকারী দ্রাবক।
এন্টিফ্রিজ:এটি সাধারণত স্বয়ংচালিত এবং শিল্প অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে একটি অ্যান্টিফ্রিজ এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয় কারণ এতে জলের চেয়ে কম হিমাঙ্ক রয়েছে।
পলিমার উৎপাদন: 1,3-PDO পলিট্রিমিথিলিন টেরেফথালেট (PTT) এর মতো বায়োডিগ্রেডেবল পলিমার উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়।এই বায়োপলিমারগুলির টেক্সটাইল এবং প্যাকেজিংয়ে অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে।
1,2-প্রোপ্যানেডিওল:
1,2-প্রোপেনডিওল, যা প্রোপিলিন গ্লাইকল নামেও পরিচিত, এর রাসায়নিক সূত্র C3H8O2ও রয়েছে।মূল পার্থক্য হল এর দুটি হাইড্রক্সিল গ্রুপ অণুর মধ্যে সংলগ্ন কার্বন পরমাণুর উপর অবস্থিত।
1,2-Propanediol (Propylene Glycol) এর বৈশিষ্ট্য এবং প্রয়োগ:
অ্যান্টিফ্রিজ এবং ডিসিং এজেন্ট: প্রোপিলিন গ্লাইকোল সাধারণত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, গরম করা এবং শীতল করার সিস্টেমে অ্যান্টিফ্রিজ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।এটি বিমানের জন্য একটি ডিসিং এজেন্ট হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।
হিউমেক্ট্যান্ট:এটি আর্দ্রতা ধরে রাখতে হিউমেক্ট্যান্ট হিসাবে বিভিন্ন প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
খাদ্য যুত:প্রোপিলিন গ্লাইকোলকে ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) দ্বারা "সাধারণত নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত" (GRAS) হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে এবং এটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়, প্রাথমিকভাবে খাদ্য শিল্পে স্বাদ এবং রঙের বাহক হিসাবে।
ফার্মাসিউটিক্যালস:এটি ওষুধের দ্রাবক এবং বাহক হিসাবে কিছু ফার্মাসিউটিক্যাল ফর্মুলেশনে ব্যবহৃত হয়।
সংক্ষেপে, 1,3-propanediol এবং 1,2-propanediol-এর মধ্যে মূল পার্থক্য আণবিক কাঠামোর মধ্যে তাদের হাইড্রক্সিল গ্রুপগুলির বিন্যাসের মধ্যে রয়েছে।এই কাঠামোগত পার্থক্য এই দুটি ডায়ালের জন্য স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য এবং বৈচিত্র্যময় প্রয়োগের দিকে নিয়ে যায়, দ্রাবক, অ্যান্টিফ্রিজ এবং বায়োডিগ্রেডেবল পলিমারে 1,3-প্রোপ্যানেডিওল ব্যবহার করা হয়, যেখানে 1,2-প্রোপেনডিওল (প্রপিলিন গ্লাইকোল) অ্যান্টিফ্রিজ, খাদ্য, প্রসাধনীতে প্রয়োগ খুঁজে পায়। , এবং ফার্মাসিউটিক্যালস।
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-20-2023