প্রাকৃতিক ডাইহাইড্রোকুমারিন সিএএস ১১৯-৮৪-৬
ডাইহাইড্রোকুমারিনের একটি মিষ্টি ঘাসের সুবাস রয়েছে, যার সাথে রয়েছে লিকোরিস, দারুচিনি, ক্যারামেলের মতো সুবাস; এটি কুমারিনের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে (খাবারে কুমারিন সীমিত করা হয়েছে), যা মূলত শিমের সুগন্ধ, ফলের সুগন্ধ, দারুচিনি ইত্যাদি ভোজ্য স্বাদ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি মশলা এবং সূক্ষ্ম রাসায়নিকের একটি গুরুত্বপূর্ণ শ্রেণী।
ভৌত বৈশিষ্ট্য
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| চেহারা (রঙ) | বর্ণহীন থেকে হালকা হলুদ তরল |
| গন্ধ | মিষ্টি, ভেষজ, বাদামের মতো, খড় |
| বলিং পয়েন্ট | ২৭২ ℃ |
| ফ্ল্যাশ পয়েন্ট | ৯৩℃ |
| নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ | ১.১৮৬-১.১৯২ |
| প্রতিসরাঙ্ক | ১.৫৫৫-১.৫৫৯ |
| কুমারিনের পরিমাণ | NMT0.2% |
| বিশুদ্ধতা | ≥৯৯% |
অ্যাপ্লিকেশন
এটি খাদ্যের স্বাদের সূত্রে শিমের স্বাদ, ফলের স্বাদ, ক্রিম, নারকেল, ক্যারামেল, দারুচিনি এবং অন্যান্য স্বাদ তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। ত্বকের উপর অ্যালার্জির প্রভাবের কারণে IFRA প্রতিদিনের রাসায়নিক স্বাদের সূত্রে ডাইহাইড্রোকুমারিন ব্যবহার নিষিদ্ধ করে। ডাইহাইড্রোকুমারিনের 20% দ্রবণ মানুষের ত্বকে জ্বালাপোড়া করে।
প্যাকেজিং
২৫ কেজি/ড্রাম
স্টোরেজ এবং হ্যান্ডলিং
তাপ এবং সূর্যালোক থেকে দূরে, শীতল, শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করা।
১২ মাস মেয়াদী।
