কোন কারণগুলি সুবাসের অধ্যবসায়ের সাথে সম্পর্কিত?

আমার দেশের সুগন্ধি এবং স্বাদ শিল্প একটি উচ্চ বাজার-ভিত্তিক এবং বিশ্বব্যাপী সংহত শিল্প। সুগন্ধি এবং সুগন্ধি সংস্থাগুলি সবই চীনে অবস্থিত এবং অনেকগুলি ঘরোয়া সুগন্ধি এবং সুগন্ধি পণ্যগুলিও প্রচুর পরিমাণে রফতানি করা হয়। 20 বছরেরও বেশি বিকাশের পরে, আমার দেশের স্বাদ এবং সুগন্ধি শিল্প ক্রমাগত প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনের উপর নির্ভর করেছে, অবিচ্ছিন্নভাবে উত্পাদন এবং অপারেশনকে অগ্রসর করে এবং শিল্পটি যথেষ্ট উন্নয়ন অর্জন করেছে।

শিল্প স্বাদগুলি প্রতিদিনের রাসায়নিক স্বাদ এবং খাবারের স্বাদ থেকে পৃথক। শিল্প স্বাদগুলি রুক্ষ সুগন্ধি, উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের এবং দীর্ঘস্থায়ী সুগন্ধ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এগুলি মূলত প্লাস্টিক, রাবার, রাসায়নিক আবরণ এবং পেইন্ট কালিগুলিতে ব্যবহৃত হয়। এটি গন্ধটি cover াকতে এবং একটি ভাল বিক্রয় কেন্দ্র অর্জনের জন্য সুগন্ধ বাড়াতে ব্যবহৃত হয়।

শিল্প স্বাদ একটি গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামাল শিল্প যা স্বাদযুক্ত পণ্যগুলিকে সমর্থন করে। সুগন্ধি মিশ্রণের স্বাদগুলির কাঁচামাল; স্বাদগুলি খাদ্য, পানীয়, অ্যালকোহল, সিগারেট, ডিটারজেন্টস, প্রসাধনী, টুথপেস্ট, মেডিসিন, ফিড, টেক্সটাইল এবং চামড়া শিল্পগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সুগন্ধি ছাড়াও, বিভিন্ন স্বাদযুক্ত পণ্যগুলিতে সারাংশের পরিমাণটি কেবল 0.3-3%, তবে এটি পণ্যের মানের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তাই স্বাদযুক্ত পণ্যগুলির "আত্মা" বলা হয়।

বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনের নির্দেশনায়, আমার দেশের সুগন্ধি এবং স্বাদ শিল্পের বৈজ্ঞানিক গবেষণা এবং শিক্ষামূলক কাজ সন্তোষজনক ফলাফল অর্জন করেছে। উদাহরণ হিসাবে সাংহাই ইনস্টিটিউট অফ টেকনোলজির প্রথম স্কুলটি নিন, এর বৈজ্ঞানিক এবং প্রযুক্তিগত কর্মীদের প্রশিক্ষণ এবং বৈজ্ঞানিক এবং প্রযুক্তিগত সাফল্য ফলপ্রসূ হয়েছে। স্কুলটি "উদ্ভাবনী চেতনা এবং ব্যবহারিক দক্ষতার সাথে উচ্চ-স্তরের প্রয়োগিত প্রযুক্তিগত প্রতিভা প্রশিক্ষণের প্রতিভা প্রশিক্ষণ অবস্থান প্রতিষ্ঠা করেছে এবং আন্তর্জাতিক দৃষ্টিভঙ্গির সাথে দুর্দান্ত প্রথম-লাইন প্রকৌশলী" এবং "আঞ্চলিক অর্থনৈতিক ও সামাজিক বিকাশের পরিবেশন করা, আধুনিক নগর শিল্পগুলি পরিবেশন করা এবং ছোট ও মাঝারি আকারের উদ্যোগগুলি পরিবেশন করা" শহরগুলি এবং ছোট এবং মাঝারি আকারের উদ্যোগগুলি, শানগাইয়ের ভিত্তিতে, শানঘাইয়ের ভিত্তিতে, ইয়েনগাইয়ের ভিত্তিতে তৈরি হয়েছে।

সারাংশের সুগন্ধি ধরে রাখার সময়টি সাধারণত 3-15 মাস হয়। যেহেতু বিভিন্ন সুগন্ধির ধরণের সুগন্ধির ধরণের ধরণ এবং সূত্রের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন পণ্যগুলিতে বিভিন্ন অস্থিরতা গতি থাকে এবং প্রবাহিত বায়ু হ'ল সারাংশ এবং সুগন্ধি পাউডার সুগন্ধের শত্রু, সমাপ্ত পণ্যটি মোড়ানো এবং একটি বাক্সে স্থাপন করা হয়। সমাপ্ত পণ্যটির পৃষ্ঠের সজ্জা এবং স্টিকারগুলি স্টোরেজ চলাকালীন সুগন্ধির অস্থিরতা হ্রাস করতে পারে, যার ফলে পণ্যটির সুগন্ধি ধরে রাখার সময়টি দীর্ঘায়িত করে।

সুপারক্রিটিকাল কার্বন ডাই অক্সাইড নিষ্কাশন প্রক্রিয়াটি লাওসে উত্পাদিত ফ্রেঙ্গিপানির অস্থির তেল বের করতে ব্যবহৃত হয়। একই সময়ে, গ্যাস ক্রোমাটোগ্রাফি-ভর স্পেকট্রোম্যাট্রি প্রযুক্তি অস্থির তেলের রাসায়নিক সংমিশ্রণ বিশ্লেষণ করতে ব্যবহৃত হয়, যা ফ্রেঙ্গিপানির বিস্তৃত বিকাশ এবং ব্যবহারের জন্য বৈজ্ঞানিক ভিত্তি সরবরাহ করে। পরীক্ষামূলক গবেষণার মাধ্যমে, বৈজ্ঞানিক গবেষণা দলটি ফ্রেঙ্গিপানি তেলের সুপারক্রিটিকাল কার্বন ডাই অক্সাইড তরল নিষ্কাশনের জন্য প্রক্রিয়া শর্তগুলি নির্ধারণ করে: নিষ্কাশন চাপ 25 এমপিএ, নিষ্কাশন তাপমাত্রা 45 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড, বিচ্ছেদ আই চাপ 12 এমপিএ, এবং পৃথকীকরণ I তাপমাত্রা 55 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড। এই অবস্থার অধীনে, নিষ্কাশনের গড় ফলন 5.8927%, যা 0.0916%এর বাষ্প পাতন পরীক্ষার নিষ্কাশনের ফলনের চেয়ে অনেক বেশি।

চীনের স্বাদ এবং সুগন্ধির বাজারে বিশাল বিকাশের সম্ভাবনা এবং বাজারের জায়গা রয়েছে। বিখ্যাত আন্তর্জাতিক স্বাদ এবং সুগন্ধি সংস্থাগুলি চীনে বিনিয়োগ করেছে এবং কারখানা তৈরি করেছে। তাদের মূল আন্তর্জাতিক খ্যাতি এবং প্রযুক্তিগত সুবিধার সাথে, তারা বেশিরভাগ ঘরোয়া স্বাদ এবং সুগন্ধি মাঝারি থেকে উচ্চ-শেষের বাজারের শেয়ার দখল করেছে। একই সময়ে, বছরের পর বছর বিকাশের পরে, দেশীয় বেসরকারী মালিকানাধীন স্বাদ এবং সুগন্ধি উত্পাদন উদ্যোগগুলি বেশ কয়েকটি শিল্প-শীর্ষস্থানীয় উদ্যোগের উত্থান ঘটেছে। স্থানীয় স্বাদ, স্থিতিশীল পণ্যের গুণমান, যুক্তিসঙ্গত পণ্যের দাম এবং চিন্তাশীল প্রযুক্তিগত পরিষেবাদি সম্পর্কে তাদের জ্ঞানের উপর নির্ভর করে এই বেসরকারী উদ্যোগগুলি ধীরে ধীরে মধ্য থেকে উচ্চ-শেষ গ্রাহকদের স্বীকৃতি অর্জন করেছে এবং তাদের বাজার ভাগ এবং ব্র্যান্ড সচেতনতা দিনে দিনে বেড়েছে।

উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের, শক্তিশালী সুগন্ধি, দীর্ঘস্থায়ী সুবাস ধরে রাখা ইত্যাদি ইত্যাদি প্লাস্টিকের পণ্য, রাবার পণ্য, প্লাস্টিক, জুতার উপকরণ, স্যাচেটস, হস্তশিল্প, টেক্সটাইল, পণ্য প্যাকেজিং, এয়ার আউটলেটস, হোটেল কক্ষ, গৃহস্থালীর পণ্য, স্টেশনারি, স্বয়ংচালিত অভ্যন্তরীণ অংশ ইত্যাদি প্লাস্টিকের পণ্যগুলি উত্পাদন করার ক্ষেত্রে এটি খুব সহজ, এটি প্লাস্টিকের পণ্যগুলির প্রসেসে খুব সহজ।

স্বাদ এবং সুগন্ধি শিল্পের উত্পাদন ও বিকাশ শিল্প, পানীয় এবং দৈনিক রাসায়নিকের মতো সহায়ক শিল্পগুলির বিকাশের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। ডাউন স্ট্রিম শিল্পগুলিতে দ্রুত পরিবর্তনগুলি পণ্যের গুণমানের অবিচ্ছিন্ন উন্নতি, বিভিন্ন ধরণের অবিচ্ছিন্ন বৃদ্ধি, আউটপুট এবং বিক্রয় অবিচ্ছিন্ন উন্নতি সহ স্বাদ এবং সুগন্ধি শিল্পের অবিচ্ছিন্ন বিকাশকে উত্সাহ দিয়েছে। বছরের পর বছর বৃদ্ধি পেয়েছে। ডাউন স্ট্রিম শিল্পের বিশাল চাহিদা নিশ্চিত করতে এবং ভোক্তা পণ্য বাজারের উন্নয়নের প্রচারের জন্য, কীভাবে শিল্পের রূপান্তর ও আপগ্রেড করা প্রচার করা যায় তা শিল্পের জন্য একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে।

চীনা ফ্লেভার সংস্থাগুলিতে বিদেশী জায়ান্ট ছাড়াও, রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন সংস্থাগুলির দুর্বল বেসিক গবেষণা, কম প্রযুক্তিগত সামগ্রী, জটিল ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি এবং দুর্বল পরিষেবা সচেতনতা রয়েছে, যা তাদের বর্তমান বিকাশের গতিতে ধীর বা এমনকি পিছিয়ে পড়েছে। বর্তমান জাতীয় নীতিগুলির উত্সাহের সাথে, জনপদ এবং বেসরকারী উদ্যোগগুলি দ্রুত বিকশিত হয়েছে। তাদের নমনীয় অপারেটিং প্রক্রিয়া এবং চিন্তাশীল পরিষেবাগুলির সাথে তারা ব্যবহারকারীদের কাছ থেকে প্রশংসা জিতেছে এবং তাদের বাজারের শেয়ার ক্রমাগত প্রসারিত হচ্ছে। তবে, বেশিরভাগ বেসরকারী উদ্যোগের জন্য, দুর্বল অর্থনৈতিক ও প্রযুক্তিগত ভিত্তি, দুর্বল ব্র্যান্ড সচেতনতা এবং অস্থির পণ্যের মানের কারণে এই পরিস্থিতি শিল্প একীকরণের সূচনা করতে বাধ্য এবং শিল্প নেতাদের আরও বড় এবং শক্তিশালী হওয়ার জন্য একটি ভিত্তি সরবরাহ করে।