আপনি সোডিয়াম বেনজয়েট শুনেছেন?আপনি খাদ্য প্যাকেজিং এটা দেখেছেন?
স্প্রিংচেম আপনাকে নীচে বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে।
খাদ্যমানসোডিয়াম benzoateএটি একটি সাধারণ খাদ্য সংরক্ষণকারী যা পচন এবং অম্লতা প্রতিরোধ করে এবং শেলফের জীবনকে দীর্ঘায়িত করে।এটি সয়া সস, ভিনেগার, কম লবণের আচার, ফলের রস, জ্যাম, ফলের ওয়াইন, টিনজাত পণ্য, কোমল পানীয়, পানীয় সিরাপ, তামাক এবং অন্যান্য পণ্য সংরক্ষণ করতে ব্যবহৃত হয়।এই কারণসোডিয়াম benzoateদ্রুত দেহে প্রবেশ করে এবং সেলুলার ঝিল্লি দ্বারা অ্যামিনো ক্ষয়কারী পরিবহন প্রতিরোধ করে, প্রধান উপাদান হিসাবে কাজ করে।বেনজোয়িক অ্যাসিড পরিবেষ্টিত তাপমাত্রায় জলে দ্রবীভূত হয়, অক্সিজেনের দ্বারা হালকা গন্ধযুক্ত, উচ্চ ছিদ্রযুক্ত এবং উত্তপ্ত বাতাস, ভদকা, ফর্মালডিহাইড এবং প্রো অয়েলে অ্যাক্সেসযোগ্য।সরবিক অ্যাসিড হল প্রধানত সাদা দানা যা গন্ধহীন অথবা ক্ষীণ বেনজোইন গন্ধযুক্ত, হালকা এবং অম্লীয়।কারণ সোডিয়াম বেনজয়েট অত্যন্ত হাইড্রোফিলিক, এটি কেবল জীবন্ত কোষের মধ্য দিয়ে যেতে পারে এবং কোষের স্তরে অনুপ্রবেশ করতে পারে।এটি ঝিল্লির ব্যাপ্তিযোগ্যতাকে আপস করে এবং জৈবিক ঝিল্লি দ্বারা অ্যামিনো অ্যাসিড শোষণ হ্রাস করে।কোষে অনুপ্রবেশ করে এবং অভ্যন্তরীণ পটাসিয়ামের মজুদকে আয়নিত করে, তাদের দ্রবণীয় করে এবং প্রোটিনের অ্যারোবিক অক্সিডেসের ক্রিয়াকে সীমিত করে।এটি মনো ভিটামিন এ কম্প্রেশন প্রক্রিয়াকে বাধা দেয়, যা প্রিজারভেটিভগুলিতে সহায়তা করে।
সোডিয়াম বেনজয়েট জীবাণুনাশক এবং সংরক্ষণ হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।থেরাপিউটিক অনুশীলনে, সোডিয়াম বেনজয়েট প্রায়শই হায়ালুরোনিক অ্যাসিডের সাথে ব্যবহার করা হয় ইমপেটিগো, লাইম ডিজিজ এবং অ্যাথলিটস ফুট, সেইসাথে ত্বককে প্রভাবিত করে এমন ছত্রাকের সংক্রমণ সহ উপরিভাগের সংক্রামক প্যাথোজেনগুলির চিকিত্সার জন্য।হাঁপানি, ঠোঁট এবং মুখের ওডেমা, জিহ্বার ওডেমা, রাইনাইটিস, ছত্রাক এবং স্রাব ওডেমা মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট দ্বারা সৃষ্ট হতে পারে এবং এইভাবে অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে অবশিষ্ট সুগন্ধযুক্ত অ্যালডিহাইড এবং হাইড্রোকুইনোন অপসারণ করা নিষিদ্ধ।যেহেতু সোডিয়াম বেনজয়েট কস্টিক এবং যোগাযোগের জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে এবং সেইসাথে চোখের বল এবং সংশ্লিষ্ট টিস্যুতে মারাত্মক উত্তেজনা সৃষ্টি করতে পারে, তাই চোখ বা অনুনাসিক প্যাসেজের সংবেদনশীল অংশের সংস্পর্শে এটি নিরুৎসাহিত করা উচিত।
খাদ্য ও স্বাস্থ্যসেবা শিল্পের পরিপূরক হিসেবে বেশ কিছু ব্যবসা সোডিয়াম বেনজয়েটের ব্যাপক ব্যবহার করে।এটি ফার্মাসিউটিক্যাল ব্যবসায় অ্যামোনিয়াম মার্গারিটা বেনজোডিয়াজেপাইনের মতো ওষুধ তৈরি করতে এবং চীনা ওষুধের ট্যাবলেটের জন্য অমৃত সংরক্ষণের জন্য নিযুক্ত করা হয়।এটি মরিচা-প্রমাণ কাগজ, বিচ্ছুরণ পেইন্ট, জুতা পলিশ, আঠা এবং টেক্সটাইলগুলিতে অ্যান্টি-জারা এবং অ্যান্টি-মোল্ড এজেন্ট হিসাবে নিযুক্ত করা হয়।এটি একটি রঙ্গক সংরক্ষণকারী, প্লাস্টিক সামগ্রীর ব্যবসায় একটি নিয়ন্ত্রক এবং সুগন্ধি বাজারে একটি কাঁচা উপাদান হিসাবেও নিযুক্ত করা হয়।এটি একটি প্রারম্ভিক উপাদান হিসাবে সিরাম ফেরিটিন পরীক্ষার সহ-দ্রাবক হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
স্প্রিংচেম একজন পেশাদারসোডিয়াম বেনজয়েট প্রস্তুতকারক, যদি আপনার প্রয়োজন হয়, আমরা আপনাকে পেশাদার পরিষেবা এবং পণ্য সরবরাহ করতে পারি।
পোস্টের সময়: নভেম্বর-০৮-২০২২